ミニミニ藍建に挑戦し、10日が過ぎました。
ですが!
一向に発酵が進んでいる気配はない。
液の色がすこーし茶色から緑がかったものに変わってきた感はあるが
膜も張らなければ、発酵の際によく見る泡っぽい気配もどこにもない・・・
世の中の藍師さん達の投稿を見ると(規模は全く違うけれど)
4日程もすると発酵の泡の投稿画像がちらほら。
よくよく調べてみると、『還元膜』というものが出現するはず。
私のミニ甕には出ていない・・・😥
どうにも悲しくなり、藍建てを教えてもらった工房にメッセージを送ると
私のケースは初らしい😱
すこし時間をおいてみることになったので、あきらめずに続けてみます・・・